薄荷味版的香甜可口菠萝炒鸡

来源:美味食谱馆 2.67W
薄荷味版的香甜可口菠萝炒鸡的做法步骤图

适合春天的缤纷色彩,居家开胃好看好吃的菠萝炒鸡
完全不需要加水的菠萝鸡,小盆友们都喜欢的酸酸甜甜
加了点喜欢的薄荷叶与泰国甜辣酱,一口一口皆是春天的清新

用料  

鸡肉 600克
菠萝 半个
红色彩椒 1个
冰糖 8-10粒
酱油 2勺
老抽 1勺
2勺
泰国甜辣酱 2勺
薄荷叶 5-6小片

薄荷味版的香甜可口菠萝炒鸡的做法  

  1. 食材一览图

    薄荷味版的香甜可口菠萝炒鸡的做法步骤图 第2张
  2. 热油,加入冰糖,炒糖色

    薄荷味版的香甜可口菠萝炒鸡的做法步骤图 第3张
  3. 加入鸡肉,翻炒至微焦

    薄荷味版的香甜可口菠萝炒鸡的做法步骤图 第4张
  4. 加入料酒/酱油/老抽,翻炒均匀

    薄荷味版的香甜可口菠萝炒鸡的做法步骤图 第5张
  5. 加入菠萝/红色彩椒/薄荷叶/甜辣酱,翻炒均匀,盖锅盖煮3-4分钟即可

    薄荷味版的香甜可口菠萝炒鸡的做法步骤图 第6张
  6. 出锅,不需要加水,菠萝水分足够

    薄荷味版的香甜可口菠萝炒鸡的做法步骤图 第7张
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