家常菜 🧒儿童版——无骨翅中🧒 来源:美味食谱馆 1.31W 自从有了它,妈妈再也不用担心我吃饭啦~~ 用料 鸡翅中 8个 料酒 1勺 酱油 4勺 葱 1根 胡萝卜 1节 莴笋 1节 白砂糖 少量 白芝麻 少量 🧒儿童版——无骨翅中🧒的做法 鸡翅中洗净沥干,准备一节莴笋,一节胡萝卜,一根葱。 莴笋,胡萝卜切丝(不用太细),葱切碎。 用剪刀,先减去鸡翅连接头尾的两根筋,接着用剪刀往里探将骨肉分开(据说,也可以先焯水,再去骨更简单!) 将骨头全部取出。 将切条状的胡萝卜与莴笋塞入鸡翅中。 切去蔬菜部分多余的长度。 下油锅,中火将翅中下锅,略煎一下,双面金黄即可,倒入酱油,料酒,白砂糖焖煮5分钟 待汤汁收干,锅内撒入葱花。 起锅,摆盘,撒上白芝麻,完成! 有肉香的蔬菜,有清爽蔬菜味的肉香,完美的融合在一起,无骨,鲜香,自从有了它,妈妈再也不用担心宝宝吃饭啦~~ 儿童版无骨翅中 无骨 儿童