红萝卜片炒豆皮
来源:美味食谱馆 2.42W
好吃有味道的红萝卜。
用料
红萝卜 | 1根 |
豆腐皮 | 2张 |
老姜 | 5片 |
竹盐 | 少许 |
古法酱油 | 少许 |
花椒 | 几粒 |
山茶油 | 1勺 |
红萝卜片炒豆皮的做法
刚从地里拔出来的红萝卜!新鲜😁
河南省汝州市健源六不用农场好大一块:原种、纯植物酵素种植的红萝卜田地。超级赋能红萝卜!
形似眼球、视网膜的红萝卜横切面。
水炒:
1、铁锅里面放水开火,放入姜片、花椒、豆腐皮、竹盐、山茶油,盖上锅盖焖煮1分钟。
2、掀开锅盖,放入红萝卜片,掂锅翻炒至红萝卜八分熟,出锅装盘。漂亮!
小贴士
记住啦!
品质优良的红萝卜,横切面、纵切面如上图所示,长的就是这么美!这么漂亮噢😊