家常菜 水汆丸子 猪肉丸子 冬瓜丸子汤 超级好吃!! 来源:美味食谱馆 8.4K 用料 蛋清 1只 猪肉馅 400g 冬瓜 一片 土豆 一块 葱姜蒜 大量 生抽 盐 香油 水汆丸子 猪肉丸子 冬瓜丸子汤 超级好吃!!的做法 肉馅剁烂,加入姜末,葱末,蛋清一只,盐,生抽少许,按一个方向搅拌至粘稠状 土豆切丁,冬瓜切片(尽量薄),放入沸水中,加盐煮至冬瓜透明土豆软面 葱姜蒜用油爆香,加水,将煮好的冬瓜和土豆放进去。此时就可以下丸子啦,煮好后就可以开饭了!最后记得加点生抽和香油。超级好吃! 好吃 丸子 猪肉 冬瓜