金汤龙虾毛豆羹
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每年龙虾季来的时候都要绞尽脑汁想怎样做才更有新意更美味，现在退休比上班还要忙，总是捞不到机会做龙虾，昨天在菜场买的奶油南瓜特别好吃，香香甜甜，颜色又非常爱人，尝试用南瓜和龙虾一起做羹汤是不是很不错啊，结果当然是美味可口😋😋😋
用料
| 龙虾 | 适量 |
| 奶油南瓜 | 200克 |
| 毛豆 | 适量 |
| 洋葱 | 小半个 |
| 盐 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 水 | 500克 |
金汤龙虾毛豆羹的做法
龙虾去头去虾线洗净、南瓜去皮切片、洋葱切丁、毛豆洗净备用
![金汤龙虾毛豆羹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "金汤龙虾毛豆羹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅内放入适量橄榄油煸炒洋葱，洋葱变软后加入南瓜煸炒一会
![金汤龙虾毛豆羹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "金汤龙虾毛豆羹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把炒好南瓜和洋葱放入破壁机加入500克水打成南瓜汁
![金汤龙虾毛豆羹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "金汤龙虾毛豆羹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅内放入适量橄榄油煸炒龙虾尾和毛豆
![金汤龙虾毛豆羹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "金汤龙虾毛豆羹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
待到龙虾变色后加入少许料酒翻炒均匀
![金汤龙虾毛豆羹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "金汤龙虾毛豆羹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
南瓜汁倒入龙虾锅中煮开
![金汤龙虾毛豆羹的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "金汤龙虾毛豆羹的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加入适量盐调味，大火煮至汤汁浓稠
![金汤龙虾毛豆羹的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "金汤龙虾毛豆羹的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
装盘即可食用
![金汤龙虾毛豆羹的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "金汤龙虾毛豆羹的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
