茄子土豆(省事版)

来源:美味食谱馆 1.74W
茄子土豆(省事版)的做法步骤图

东北炖菜时间长,茄子土豆省时省力版本。

总共用时30min,而且不用担心炖糊了(>_<)

用料  

茄子 个1
土豆 2个
酱油 2勺
3克
2瓣
鸡精 0.5勺

茄子土豆(省事版)的做法  

  1. 茄子削皮,土豆洗净。切块,丢电煲。(锅里饭,上面蒸茄子和土豆)

    茄子土豆(省事版)的做法步骤图 第2张
  2. 姜蒜爆香(可加适量干辣椒/花椒/肉),倒入蒸得差不多的茄子土豆翻炒。加生抽,适量白胡椒鸡精等,翻炒出锅,完美。

    茄子土豆(省事版)的做法步骤图 第3张

小贴士

总共用时30min,而且不用担心炖糊了(>_<)

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