青椒炒豆腐泡
来源:美味食谱馆 1.81W
老公自从想吃豆腐泡,做过一次后每次看见豆腐就让给做豆腐泡,无论我做的咸淡他说都爱吃。
用料
青椒 | 1个 |
豆腐 | 两个 |
盐 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
生抽 | 一勺 |
老抽 | 一勺 |
糖 | 一勺 |
鸡精 | 适量 |
水淀粉 | 一些 |
青椒炒豆腐泡的做法
先把葱姜,青椒,豆腐切好,
生抽,老抽,盐,糖,鸡精倒在一个碗里搅拌均匀,
锅里多到些油,火要中火或者小火,
炸好捞出,锅里再倒入些油
锅热放入葱姜,
再放入青椒
倒入炸好的豆腐
倒入调好的酱汁,水淀粉
收汁出锅
小贴士
炸豆腐一定小心油,别被溅着,