青椒炒卤豆腐

用料  

青椒炒卤豆腐的做法  

1. 准备一包卤豆腐，我买的是这样的。

2. 
   小米椒，青椒切斜刀片，蒜切蒜粒，卤豆腐切块。

3. 放油，待油烧热，放小米椒炒30秒加入卤豆腐炒一炒，再加入青椒，（我是怕青椒炒的太老不好看不好吃，所以青椒放的比卤豆腐慢）。放入盐，蚝油，翻炒一下，再加入鸡精，如果太干可以➕点水，注意不要太多，不然就变成豆腐汤啦。

4. 好啦，装盘，

5. 可以啦，很下饭呦。

小贴士

盐不要放太多，有的卤豆腐它本身就有含盐🧂。