健康肠道减肥简单家常菜洋葱黄瓜炒鸡蛋素食
来源:美味食谱馆 5.11K
用料
洋葱 | 1个 |
鸡蛋 | 4个 |
黄瓜 | 1根 |
洋葱切碎,黄瓜切碎,喜欢辣的,可以用青椒代替洋葱和黄瓜,做成青椒鸡蛋。大葱切碎,蒜剁末,姜切末,鸡蛋打散,加盐,白胡椒粉,白醋,打鸡蛋两三分钟,使其产生许多泡沫。
热锅热油,炒鸡蛋,盛出来备用。
洋葱,葱姜蒜末爆香,加入黄瓜,翻炒。
加入鸡蛋,生抽,酱油,盐,白糖,白胡椒粉,香油,出锅。
用料
洋葱 | 1个 |
鸡蛋 | 4个 |
黄瓜 | 1根 |
洋葱切碎,黄瓜切碎,喜欢辣的,可以用青椒代替洋葱和黄瓜,做成青椒鸡蛋。大葱切碎,蒜剁末,姜切末,鸡蛋打散,加盐,白胡椒粉,白醋,打鸡蛋两三分钟,使其产生许多泡沫。
热锅热油,炒鸡蛋,盛出来备用。
洋葱,葱姜蒜末爆香,加入黄瓜,翻炒。
加入鸡蛋,生抽,酱油,盐,白糖,白胡椒粉,香油,出锅。