留学生快手鲜鲜鲜虾豆腐汤
来源:美味食谱馆 2.81W
异国他乡,难得去一次超市背豆腐。
用料
豆腐 | 1块 |
豌豆 | 适量 |
虾 | 1盒 |
香菜 | 一点 |
牛奶 | 一点 |
胡椒 | 一点 |
鸡精 | 适量 |
盐 | 适量 |
留学生快手鲜鲜鲜虾豆腐汤的做法
因为我买的虾可能品种不一样,所以事先没有腌,也没有什么腥味,没有虾壳,否则熬点虾油会更好喝。)
先炒豌豆(sainsbury打折买的冷冻豌豆,birdeyes这个牌子的)。加水,等水烧开,放虾仁(ALDI买的冷冻虾仁)。放豆腐(hmart大型韩超买的)。放点点牛奶(sainsbury自营全职牛奶)炖开。最后加香菜和鸡精,和白胡椒(white pepper,没有的话黑胡椒也可以)。
鲜掉眉毛,像鲜虾鱼板面。
小贴士
第一做,真就随便放放,没想到这么鲜美好喝,不知道和香菜,鸡精,胡椒还有牛奶是不是有关系。