柠檬香茅草炒猪脚，味道真的好！

每天打理着院子里的花花草草，为了方便，也种了一些果树和蔬菜，有时浇水，有时松土，有时锄草，有时什么也不做，就这样静静的看着它们，看它们破土而出，伸枝，展叶，开花，结果。

静坐庭前看花开花落，仰望天空看云卷云舒。

人到中年，活着越来越明白，适合自己的，才是最好的，一粥一饭，一草一木，只有经历过，才能真正切身感受到它的美，一场雨，一朵花，一杯茶，所要表达的是你对生活的向往，以及对未来充满希望。

简简单单的就好，对自己对家人。

做个不一样的菜品，体验不一样的感受就是为了更好地享受生活。

用料  

柠檬香茅草炒猪脚，味道真的好！的做法  

1. 猪脚切小块，过水，洗净，放冰箱半个小时。（热胀冷缩，吃的时候更有韧劲）

2. 高压锅一个，配料的：料酒，生抽，老抽，盐，冰糖，桂皮，草果，八角，干辣椒，花椒，生姜

3. 院子里种的柠檬香茅草，长势喜人。

4. 切的时候，浓浓的🍋柠檬味，扑面而来，我喜欢

5. 配菜：青，红辣椒、生姜、大蒜、柠檬香茅草

6. 高压锅响了之后，关小火压15分钟，然后取出，去掉配料。

7. 把配菜放入翻炒，收汁

8. 一道充满浓郁的柠檬香味的美食就这样闪亮登场了，尝一下味道，还别说，我喜欢。

小贴士

这个菜味道浓郁，柠檬味十足。