鸭边腿炖冬瓜怎么做好吃，鸭边腿炖冬瓜家常做法

07-20 用料鸭边腿2只冬瓜花椒10粒葱姜蒜油盐🧂3勺耗油料酒老抽十三香鸡精鸭边腿炖冬瓜的做法鸭边腿热水解冻，切块，放入水中煮开，去浮沫，滤网捞出，备用。葱姜切沫，蒜切片，辣椒🌶️切段冬瓜切片热锅放油，七成火🔥，油热放花椒，炒香，放入鸭边...

鸭边腿炖土豆胡萝卜

01-12 用料鸭边腿2只土豆3个胡萝卜1根葱1段姜4片蒜5瓣八角2个干辣椒2个生抽3勺老抽2勺料酒4勺白糖1.5勺盐适量鸭边腿炖土豆胡萝卜的做法鸭边腿解冻，切块。冷水下锅，加2勺料酒焯水去腥。水开后，撇去浮沫。焯水5分钟左右，捞出备用...

照烧鸭边腿

04-06 之前做过照烧鸡翅根，发现家人最近有点上火，鸭子属于凉性，所以这次想试着用鸭腿来做，对于照烧口味一直以来都很喜欢，如果你也喜欢，动手做起来吧。用料鸭边腿1只料酒5勺生抽4勺姜粉2小勺（调料勺）蜂蜜4勺照烧鸭边腿的做法鸭边腿...

冬瓜鸭腿汤

10-01 秋日滋补，鸭肉是少不了的一味食材。冬瓜的清爽减轻了鸭肉的腻味，鸭肉的鲜美又沁入冬瓜瓤之中，使冬瓜的口味不再单薄。西门子iQ500系列智能蒸箱，三档精准蒸，美味不重样。用料水鸭半只（300克左右）冬瓜带皮250克蜜枣2个开水800...

红烧鸭边腿

09-20 最近猪肉价格疯狂涨价，加上猪瘟，也不太放心买新鲜猪肉吃，馋嘴红烧肉吃，没办法只好吃鸡吃鸭咯。这道红烧鸭边腿做法很简单，味道十分棒。用料鸭边腿一只冰糖适量八角1个料酒2勺桂皮适量姜3片老抽一汤匙香叶2片葱1根花椒数粒...

火腿炖冬瓜

12-27 夏日里很清爽的一道菜，用料和操作都很简单。用料冬瓜半个火腿片若干火腿炖冬瓜的做法取冬瓜半个，去皮，去中间部位，切片。火腿切薄片。将冬瓜依次摆放，盘在圆盘中。间隔插入火腿片。隔水蒸30-40分钟，即可出笼食用。小贴士火...

鸭肉炖冬瓜

02-16 菜做了一半才想起做食谱，步骤的图片不全。结果真是一点腥味都没有。用料鸭肉半只冬瓜500克啤酒一罐大料一包酱油适量姜适量葱适量蚝油适量鸭肉炖冬瓜的做法鸭肉要提前用冷水浸泡一小时。冬瓜切块，鸭肉用冷水焯水。鸭肉...

干煸鸭边腿

03-17 第一次做的时候老公惊呼太美味。于是有了接下来的两次三次四次。次次做次次光盘。喜欢大家也试试吧用料鸭边腿1只姜7片片生抽1勺料酒2勺孜然多一点椒盐多一点干煸鸭边腿的做法鸭边腿切块，洗净。多洗几遍，把多余血水浸泡...

冬瓜炖鸭肉

01-06 用料葱1颗花椒20粒祘头2料酒适量酱油适量冬瓜炖鸭肉的做法冬瓜用开水过一下先放祘炒出味小贴士自己原创喜欢朋友可以试下。...

冬瓜鸭腿

09-16 小时候冬天经常喝外婆做炒冬瓜鸭腿，超级下饭，又暖胃。用料冬瓜1大半鸭腿2只盐少许红烧酱油3小勺葱花少许姜1小段十三香2勺冬瓜鸭腿的做法准备材料。小火把油烧热。在放入姜，葱，QQ小贴士注意休息...

冬瓜炖鸭子

05-22 用料冬瓜1000g鸭半只子姜两大块料酒适量王致和大块腐乳4块八角2粒陈皮2块蒜2瓣冬瓜炖鸭子的做法1.仔姜切块放锅里水煮十分钟捞出2.鸭子出水煮在一旁3.油炒八角陈皮蒜，然后放入腐乳，放入鸭子炒一会，放点水，然后倒入高压锅...

卤鸭边腿

05-09 用料鸭边腿3只姜4片料酒1勺八角2个干辣椒3个花椒一小撮生抽23勺桂皮一小块香叶1、2片盐一小勺鸡精一小勺冰糖7、8粒白芷1-2片老抽（不带盐）1小勺白酒1勺耗油1勺卤鸭边腿的做法1、鸭边腿洗净然后切成两份（不要看着大，煮完就...

浓香鸭边腿

01-01 不太理想的食材需要用“加法”，多点步骤花点功夫，小成本食材也能演绎大味道！就像这盘端上桌的鸭边腿，腌，炸，卤、浇汁之后，鸭肉不膻不腻，浓香溢口，醇厚透味，让人食后唇齿留香。用料雪鸭边腿生姜大葱蒜瓣香辛料（八角、桂皮、花椒、...

老鸭炖冬瓜

11-10 开春了，上火，据说这道菜是降火的用料冬瓜400克老鸭只姜3片盐20克老鸭炖冬瓜的做法鸭肉剁块过水我家了一下石斛炖1个小时好了，可以吃啦...

鸭腿冬瓜汤

01-13 鸭子是秋天的清补佳品。秋天的鸭子不仅肉质鲜嫩肥美，营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效，多喝点清热滋养的鸭子汤非常适宜。我用3个鸭腿代替了鸭肉。炖这汤用鸭...

香菇鸭边腿

03-31 猪猪拿手菜之一用料鸭腿3只姜4片花椒粉蒜4瓣花椒葱0.5根香菇香菇鸭边腿的做法用热水把香菇泡开，然后洗鸭腿，切鸭腿。切生姜，蒜，葱鸭腿肉放大碗里，加入姜，蒜，料酒，加入盐，胡椒粉，鸡精，腌制开火过会，加油，放入干辣椒，葱，花椒，炸出味道，然...

鸭边腿汤🥣

10-01 做个记录用料姜片葱根花椒粒生抽勺盐克大料土豆个香菇朵鸭边腿汤🥣的做法鸭边腿切小块焯水过凉水洗净，捞出放入锅中加水花椒大料葱段姜片大蒜瓣盐生抽，几朵泡好的香菇，放入切大块的土豆，高压锅二十分钟或珐琅锅小火慢炖四...

鸭边腿汤

04-06 用料鸭边腿2只姜4片葱半根料酒6勺盐少许生抽1勺大枣2个鸭边腿汤的做法剃掉肉的鸭边腿焯水备用（忘了拍照了，只照了肉）电压力锅内放入鸭腿和所有佐料，加水没过鸭腿，选择煲汤模式即可；如果普通锅的话要大火烧开之后小火炖一小...

鸭腿炖芋头或冬瓜

06-27 用料鸭腿只芋头个鸭腿炖芋头或冬瓜的做法鸭腿剁成块，煎炒出油放生姜和葱，加盐生抽和胡椒粉，加热水放芋头或者冬瓜转移高压锅炖制半小时小贴士有腊肉质地的鸭腿更好吃，鸭腿可以腌制几天在做...

羊腿炖冬瓜

09-09 用料羊腿500克冬瓜500克大葱50克辣椒干2个花椒20粒生姜20克香葱10克盐10克羊腿炖冬瓜的做法冬瓜切片大葱切碎，生姜切片香葱和香菜装盘用羊肉洗净切块放入高压锅放入大葱，辣椒干，花椒和姜片，炖40分钟，高压锅牛肉羊肉档40分...

鸭边腿肉炖土豆胡萝卜

04-06 用料土豆1个胡萝卜1根鸭边腿两只八角1个老抽1勺生抽3勺姜2片料酒4勺盐适量大葱两段蒜两瓣香叶一片花椒少许鸭边腿肉炖土豆胡萝卜的做法剃下鸭腿的肉，冷水下锅煮开捞出备用土豆和胡萝卜切块备用锅中不要放油，鸭肉直接下...

油淋鸭边腿

12-25 买了鸭边腿，一时想不出该怎么做，懒得翻炒，卤，想想就直接油淋了。用料鸭边腿2只青蒜头适量蒜3瓣生姜8片小米辣2粒生抽2勺蚝油1勺苹果醋1勺味精3克白糖5克麻油半勺胡椒粉适量料酒2勺油淋鸭边腿的做法鸭边腿洗净，生姜，料酒入锅...

鸭边腿

01-23 超市里的鸭边腿五六块钱一斤，便宜又好吃。用料鸭边腿三片姜片料酒勺老抽勺花椒粒桂皮块香叶片干辣椒个糖克八角个盐克生抽勺郫县豆瓣酱2茶勺啤酒鸭边腿的做法鸭边腿剁成小块凉水下锅加料酒和姜片焯水，撇清浮沫，继续焯水...

炒鸭边腿

04-19 用料鸭边腿2只姜，料酒，姜粉，五香粉，胡椒粉别问为什么没葱，问就是没有花椒看个人，喜欢麻一点的可以多加蒜，蒜苗四五瓣，数根炒鸭边腿的做法将剁好的鸭边腿放入锅中，加入姜，姜粉，料酒。加入水没过食材，开火，焯水10分钟。期间准备蒜苗，...

五香鸭边腿

08-05 老公和孩子不怎么爱吃鸭肉，但是自从我做了这道五香鸭边腿，他们两个就爱不释手，每次都争吵着吃。。。总算没有辜负我的一片苦心。用料鸭边腿3只五香（八角茴香）4-5颗桂皮3块香叶7-8片姜5片干辣椒2个蚝油2勺老抽2勺糖5勺冰糖5...