美善品-爆炒河虾
来源:美味食谱馆 8.21K
用料
油 | 25克 |
姜 | 3片 |
蒜 | 5瓣 |
葱 | 一段 |
河虾 | 半斤 |
料酒 | 两汤匙 |
生抽 | 一汤匙 |
盐 | 适量(根据个人口味调节) |
糖 | 一盐勺(可加可不加) |
老抽 | 半汤匙(可加可不加) |
葱姜蒜放入主锅,盖上盖子和量杯盖,三秒速度五切碎
切碎后的样子,是不是很棒👍🏻
打开锅盖加入食用油,以3分/120℃/速度1爆香,然后打开锅盖加入虾,料酒,生抽,盐(其他调料根据个人口味添加,我是就加了前面几样,生抽喜欢颜色深的也可再加半汤匙老抽调色)以5分/Varoma/反转/小勺烹煮,出锅后装饰葱花香菜即可!
出锅喽~
一道菜做好十分钟!味道太好,女儿差点把汤都喝了😜