家常菜

美味鱼泡煲

来源：美味食谱馆 3.26W
美味鱼泡煲的做法图解 美味鱼泡煲的做法步骤

我家老公喜欢钓鱼，每次有大翘嘴白条，都会把鱼泡泡炖煲，鱼泡泡有两层，外层白色的脆爽，内层透明的软糯，哇，那个美味啊！

用料  

大翘嘴的鱼泡泡 三个
葱、姜、蒜、红尖椒、香叶 随意
生抽、老抽、料酒 各一勺

美味鱼泡煲的做法  

  1. 老公钓到的大鱼

    美味鱼泡煲的做法图解 美味鱼泡煲的做法步骤 第2张

  2. 大鱼中的三个大泡泡

    美味鱼泡煲的做法图解 美味鱼泡煲的做法步骤 第3张

  3. 葱、姜、蒜、辣椒、香叶

    美味鱼泡煲的做法图解 美味鱼泡煲的做法步骤 第4张

  4. 先下油锅爆炒一下葱姜蒜辣椒，然后倒入切成小段的鱼泡泡，这个步骤忘了拍照了，然后倒入少许生抽、老抽、料酒，冰糖、水，炒匀后再倒入小砂锅中慢慢炖

    美味鱼泡煲的做法图解 美味鱼泡煲的做法步骤 第5张

  5. 趁热开吃吧！

    美味鱼泡煲的做法图解 美味鱼泡煲的做法步骤 第6张
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