快手凉拌芹菜黑木耳
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夏天清爽开胃菜
用料
西芹 | 2根 |
木耳 | 一小把 |
食用油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
陈醋 | 1勺 |
蒜 | 2瓣 |
糖,盐 | 少许 |
花椒粉 | 少许 |
白芝麻 | 少许 |
快手凉拌芹菜黑木耳的做法
西芹洗净切片,黑木耳热水泡开切小朵,蒜切泥备用(图中只有一根西芹,实际用了2根)
西芹黑木耳开水煮熟装盘备用,拿一个小碗,放入蒜泥花椒粉白芝麻,另起一锅加入2小勺油,等油热倒入调料碗里,然后加入2勺生抽1勺陈醋,少许盐和糖拌均匀
把拌好的调料倒入烫好的菜拌均匀即可食用