快手小冷菜——京葱拌木耳

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快手小冷菜——京葱拌木耳的做法步骤图

北方人的家常小冷菜get一下

用料  

木耳
大葱
香菜
生抽
香油
香醋

快手小冷菜——京葱拌木耳的做法  

  1. 木耳泡发后,洗净去梗,切成大小合适的片片,放到开水中焯5-7分钟,时间取决于个人喜欢的口感

    快手小冷菜——京葱拌木耳的做法步骤图 第2张
  2. 葱切丝,香菜切段装盘

    快手小冷菜——京葱拌木耳的做法步骤图 第3张
  3. 放入焯好的木耳,再放盐、糖、香油、凉拌酱油(李锦记的天成鲜一味,我真的好爱这款酱油)、香醋,拌匀,开吃

    快手小冷菜——京葱拌木耳的做法步骤图 第4张

小贴士

1.我放的葱丝和香菜都是拿来提味的,不会吃,所以放的比较多,如果配着木耳一起吃,葱和香菜可以少放点
2.拌完后放10-15分钟再吃会更好吃,入味
祝成功哦~啾咪!

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