（零失败。新手快手）凉拌木耳
来源：美味食谱馆 1.88W
同事分享的。
一个同事做了之后，最近办公室的人都在做凉拌木耳[Chuckle]
用料
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 醋 | 少许 |
| 香菜 | 适量 |
| 香油 | 可放可不放 |
| 胡萝卜 | 可放可不放 |
（零失败。新手快手）凉拌木耳的做法
木耳提前10-15分钟温水泡下。
![（零失败。新手快手）凉拌木耳的做法步骤图 第2张]( "（零失败。新手快手）凉拌木耳的做法步骤图 第2张")
焯水，熟了即可。过凉水可保持脆感。
![（零失败。新手快手）凉拌木耳的做法步骤图 第3张]( "（零失败。新手快手）凉拌木耳的做法步骤图 第3张")
加白糖 盐 生抽 鸡精 醋 香菜 香油。
（加蒜更好吃。
如果白天需要见人，可以不放蒜，你懂的。哈哈）
搅拌，摆盘。
小贴士
1.不用泡太多，不用提前太久泡。
木耳很有营养，容易滋生细菌。一定要现泡现吃。
2.因为实在太简单了，所以就没有放步骤图，直接放了成品图。）
