凉拌小木耳
来源：美味食谱馆 3.27W
用料
| 小木耳 | 适量 |
| 香芹 | 2根 |
| 小米椒 | 2个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 白沙塘 | 5g |
| 醋 | 2小勺 |
| 酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 麻油 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
凉拌小木耳的做法
小木耳泡发好
![凉拌小木耳的做法步骤图，凉拌小木耳怎么做好吃 第2张]( "凉拌小木耳的做法步骤图，凉拌小木耳怎么做好吃 第2张")
凉水入锅，烧开后，继续煮约3分钟
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倒入香芹，滴入少许花生油，再煮约两分钟，然后熄火
![凉拌小木耳的做法步骤图，凉拌小木耳怎么做好吃 第4张]( "凉拌小木耳的做法步骤图，凉拌小木耳怎么做好吃 第4张")
煮小木耳的几分钟空闲期间来做调料: 把小米椒和蒜米切碎，加入除了麻油外的其它调料，搅匀
![凉拌小木耳的做法步骤图，凉拌小木耳怎么做好吃 第5张]( "凉拌小木耳的做法步骤图，凉拌小木耳怎么做好吃 第5张")
捞出煮好的小木耳和香芹，滤干水，倒入麻油，淋入酱汁，
![凉拌小木耳的做法步骤图，凉拌小木耳怎么做好吃 第6张]( "凉拌小木耳的做法步骤图，凉拌小木耳怎么做好吃 第6张")
搅拌均匀，然后装碟就可以吃啦，简单快手之余，小木耳入口香辣爽脆，味道很赞，是我喜欢的凉拌菜之一😍
![凉拌小木耳的做法步骤图，凉拌小木耳怎么做好吃 第7张]( "凉拌小木耳的做法步骤图，凉拌小木耳怎么做好吃 第7张")
