减肥小菜*快手凉拌黑木耳
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如果你像我这样正在控制体重,然而又是个不折不扣的吃货,一到深夜就嘴馋星人,那就试试这个凉拌菜吧,好吃不发胖。还很健康~
用料
木耳 | 自己看着办 |
香菜 | 随意 |
蒜瓣 | 3-5个 |
草菇老抽 | 适量 |
蒸鱼豉油 | 适量 |
陈年老酸醋 | 适量 |
麻油(可不加) | 适量(加了好吃点) |
拍个全家福,麻油忘记入镜了……材料都洗干净了,蒜切末,香菜切碎。
洗干净的黑木耳放在水里煮,小火15-20分钟。
煮完了黑木耳的开水不要扔,用来涮一下香菜。(也可以不涮,我有强迫症)
香菜倒进黑木耳盆
调汁:蒸鱼豉油,草菇老抽,凉开水倒在一起量随意的。草菇老抽少一点。
蒜泥,麻油放入锅子炒出香味。
不放麻油的可以直接蒜泥扔进锅搅拌搅拌
倒入刚才调好的汁
煮沸即可
倒进黑木耳香菜盆
最后倒醋~
筷子拌拌
美味美味~我已经吃完了哈哈哈
吃完了啊啊啊啊啊爽