咸鲜美味的泡菜鱼片
来源:美味食谱馆 7.73K
小时候最爱吃的菜之一就是妈妈做的泡菜鱼了~感觉没能完全重现妈妈的味道,但已经很好吃了😋孩子们都很喜欢😍
用料
龙利鱼或草鱼或你喜欢的鱼 | 一条 |
姜片 | 6片 |
大葱 | 1/4根 |
蒜 | 6瓣 |
泡菜 | 一小碗 |
莴笋 | 一根 |
淀粉 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 适量 |
花椒油 | 一勺 |
鸡精 | 一勺 |
藤椒油 | 一勺 |
明油 | 5克 |
白醋 | 一勺 |
白芝麻 | 5克 |
咸鲜美味的泡菜鱼片的做法
小时候最爱吃的菜之一就是妈妈做的泡菜鱼了~感觉没能完全重现妈妈的味道,但已经很好吃了😋孩子们都很喜欢😍
用料
龙利鱼或草鱼或你喜欢的鱼 | 一条 |
姜片 | 6片 |
大葱 | 1/4根 |
蒜 | 6瓣 |
泡菜 | 一小碗 |
莴笋 | 一根 |
淀粉 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 适量 |
花椒油 | 一勺 |
鸡精 | 一勺 |
藤椒油 | 一勺 |
明油 | 5克 |
白醋 | 一勺 |
白芝麻 | 5克 |
咸鲜美味的泡菜鱼片的做法