家常菜 油炸茄盒,外酥里软 来源:美味食谱馆 2.17W 换种方式吃茄子🍆吃过最好吃的茄子类型就是炸茄盒 用料 茄子 1个 淀粉 适量 油 适量 面包糠 适量 鸡蛋 1个 盐 适量 油炸茄盒,外酥里软的做法 准备一个茄子洗干净削皮备用 切片撒适量盐腌制片刻 准备淀粉,鸡蛋液,面包糠按顺序粘在茄子上 如图 热油,油温不宜太高,放入筷子冒泡即可放入锅中 炸至两面金黄捞出 咬一口外酥里软,特别美味 小贴士注意油温就可以 茄盒 油炸 油炸茄盒 外酥里软