家常菜 豆腐酿肉 来源:美味食谱馆 2.7W 不爱吃豆腐的小朋友,豆腐酿肉做起来 用料 豆腐 1块 蚝油 1勺 生抽 2勺 糖 30克 猪肉 200克 盐 5克 料酒 2勺 生粉 3勺 豆腐酿肉的做法 摇出肉馅,放入料酒,生粉腌一下 把肉馅腌好,豆腐挖洞,把肉馅填进去 少油,开始煎豆腐豆腐说我只是负责装个肉,为啥还要把我晃来晃去呢[奸笑] 煎一会盖上锅盖,焖一下小钛锁水微压功能锁住水分不流失 拿起来一个看一下底部焦黄煎的脆脆上面软嫩最喜欢这种有两种口感的吃法了[机智] 再浇个汁就做好了 豆腐酿肉做好了植物蛋白,动物蛋白一起吸收[胜利] 豆腐 好吃 酿肉 豆腐酿肉