菌菇小白菜
来源:美味食谱馆 3W
用料
小白菜 | 适量 |
香菇 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
菌菇小白菜的做法
小白菜摘去老叶,洗干净,将小白菜切去根部,再切成寸段,梗和叶分开放置
洗净香菇切成条待用 可以再放点白玉菇搭配,颜色更好看
热锅加油,下入香菇中小火翻炒,将蘑菇炒出香味,炒出水,焖1-2分钟,将蘑菇焖制熟透
放入小白菜,用大火翻炒,翻炒断生。
再加入小白菜菜叶大火翻炒至变软,加入一勺蚝油适量盐,快速翻炒均匀,关火,就可以出锅开吃啦!
用料
小白菜 | 适量 |
香菇 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
菌菇小白菜的做法
小白菜摘去老叶,洗干净,将小白菜切去根部,再切成寸段,梗和叶分开放置
洗净香菇切成条待用 可以再放点白玉菇搭配,颜色更好看
热锅加油,下入香菇中小火翻炒,将蘑菇炒出香味,炒出水,焖1-2分钟,将蘑菇焖制熟透
放入小白菜,用大火翻炒,翻炒断生。
再加入小白菜菜叶大火翻炒至变软,加入一勺蚝油适量盐,快速翻炒均匀,关火,
就可以出锅开吃啦!