🔥无肉版干锅土豆片🔥
来源:美味食谱馆 1.23W
用料
土豆 | 1个 |
芹菜 | 1根 |
蒜苗 | 1根 |
葱 | 1段 |
蒜 | 3瓣 |
小米椒 | 2个 |
老干妈 | 1勺 |
🔥无肉版干锅土豆片🔥的做法
土豆、芹菜洗净切好备用;
辅料切好备用;
锅中倒入食用油烧热;
放入土豆片煎至两面金黄;
芹菜稍微煸一下;
土豆和芹菜盛出备用;
把油烧热,加入一勺老干妈、蒜苗根、葱、蒜、小米椒爆香;
加入土豆片和芹菜翻炒均匀;
倒入蒜苗叶翻炒;
出锅,一道家常简易版的干锅土豆片就做好了。
小贴士
💗 土豆稍微切厚一点更好吃;
💗 也可以把芹菜替换成洋葱。