简单到暴风哭泣的烤盐焗脆皮鸡跟盐焗鸡杂(无油版)
来源:美味食谱馆 2.05W
起名真是难倒了我……虽然封面图有点丑,但真的超好吃!而且很简单!材料只有两样而已!
其实我是跟1/4只鸡一起烤的,所以时间要那么久!而且烤完后鸡杂是外焦脆的,很香口~很下饭!可是下饭并不算什么好事啊!暴风哭泣。・゚゚・(>д<;)・゚゚・。
用料
盐焗鸡粉 | 半包 |
鸡杂 | 1副 |
鸡 | 1/4只 |
简单到暴风哭泣的烤盐焗脆皮鸡跟盐焗鸡杂(无油版)的做法
用盐焗鸡粉不厌其烦地均匀揉遍鸡内外以及鸡杂全身,冰箱冷藏腌制24小时。
190°预热烤箱。上下温度190°,锡纸包住烤20分钟,然后撤掉锡纸再烤20分钟。(这个时候的状态应该是鸡皮拼命冒油且膨胀变金黄色)但不要烤黑啊!
吃吧吃吧!!
小贴士
盐焗鸡粉我用广味源这牌子。
姜葱蒜都没放……烤盘没刷油。。。啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈ヾノ≧∀≦)o