快手菜 急中生智的腊味饭 来源:美味食谱馆 2.83W 过年,好吃的早点铺子都不开门。只能自己动手丰衣足食,想到了在香港买的腊肠和香港早茶店里的腊味饭。 用料 香米 200g 腊肠 1根 油麦菜 少许 急中生智的腊味饭的做法 香米蒸熟后不要盛出来,调成保温。 腊肠切片,放入香米锅中。因为买来的腊肠很硬,需要蒸一下再吃,放到米饭锅里是为了让腊肠受热后流出的油和香米饭融为一体,增添香味。放电饭锅里保温10分钟。 油麦菜放到开水里烫一下。 饭放入底层,摆盘。 油麦菜上滴几下调味料。 简单的腊味早点做好了。 急中生智的腊味饭 腊味 急中生智 好吃