什锦鸡胸脯

昨天做披萨剩下的菜，今天把它们混在一起炒鸡胸脯，没想到出乎意料的好吃，为了不忘记，马上记录下来，因为是意外，所以过程没有拍照（下次补上），但是真的非常简单，刷刷刷一下就好了😁

用料  

什锦鸡胸脯的做法  

1. 鸡胸脯洗净切丝备用

2. 彩椒、青椒洗净切丁备用，口菇洗净切片备用

3. 锅里下少许色拉油，热油后，倒入鸡胸脯丝大火爆炒，加入少许盐，用时大约四十秒

4. 倒入彩椒丁青椒丁口菇片，一起爆炒，再加入少许盐

5. 加入料酒、甜辣酱、椒盐快速爆炒

6. 最后加水，炒至图片颜色即可出锅

小贴士

翻炒的手法一定要快速。也可以加入红椒，没有椒盐用黑胡椒粉试试