快手菜 金针菇肥牛饭(无洋葱版) 来源:美味食谱馆 1.5W 用料 金针菇 1把 肥牛 300克 圣女果 1个 青碗豆 克 葱 生抽 1勺 老抽 1勺 盐 1勺 鸡精 1勺 米饭 橄榄油 花椒油 金针菇肥牛饭(无洋葱版)的做法 青碗豆焯水煮熟后备用。 锅热后倒油,加入少许葱段。 待葱油香味儿溢出后加入肥牛卷、花椒油煸熟。 加入金针菇炒至半熟。 倒入已煮熟的青碗豆,加入生抽、老抽、盐以及鸡精,翻炒30秒后出锅。 将炒好的金针菇肥牛盖浇在米饭上,最后再放上两瓣切好的圣女果装饰下,就完成啦~ 洋葱 肥牛 金针菇