无比简单的荷兰豆炒腊肠,营养又好吃~!

来源:美味食谱馆 2.67W
无比简单的荷兰豆炒腊肠,营养又好吃~!的做法步骤图

用料  

荷兰豆 200克
广式腊肠 3根
3瓣

无比简单的荷兰豆炒腊肠,营养又好吃~!的做法  

  1. 食材概览:200克荷兰豆去除两端和边线后洗净,3根广式腊肠斜切成片,3瓣蒜切片备用

    无比简单的荷兰豆炒腊肠,营养又好吃~!的做法步骤图 第2张
  2. 煮锅加水,大火烧开后加入半小勺盐和少许油,加入荷兰豆焯一下

    无比简单的荷兰豆炒腊肠,营养又好吃~!的做法步骤图 第3张
  3. 大约1分钟后,将荷兰豆捞出

    无比简单的荷兰豆炒腊肠,营养又好吃~!的做法步骤图 第4张
  4. 过一遍凉水,沥干备用(这一步会使荷兰豆口感更翠爽)

    无比简单的荷兰豆炒腊肠,营养又好吃~!的做法步骤图 第5张
  5. 根据上图步骤:
    1.炒锅上灶,开大火,加入适量油
    2.加入蒜瓣爆锅
    3.加入腊肠快速翻炒一下
    4.最后加入荷兰豆,翻炒均匀即可出锅

    无比简单的荷兰豆炒腊肠,营养又好吃~!的做法步骤图 第6张
  6. 美味的一道菜就完成啦

    无比简单的荷兰豆炒腊肠,营养又好吃~!的做法步骤图 第7张
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