简易版姜食堂炸猪排酱汁
来源:美味食谱馆 2.26W
简易版,不需要太多材料,依旧好吃
用料
黄油 | ¼杯 |
面粉 | ¼杯 |
白糖 | ¼杯 |
醋 | ¼杯 |
酱油 | ¼杯 |
番茄酱 | ¼杯 |
牛奶 | 一杯 |
水 | 两杯 |
欧芹片 | 少许 |
黑胡椒粉或黑胡椒 | 少许 |
简易版姜食堂炸猪排酱汁的做法
除黑胡椒外,所有东西加在一起搅匀,注意欧芹不要加多,因为香料本身味道很重,加多了会盖住酱汁其他香味。
煮沸关火后,加少许黑胡椒,我这里加的是研磨黑胡椒,味道比较重,依旧要适量少加。
小贴士
杯子多大无所谓,看做多少酱汁,重要的是比例一定要去对。