超下饭的鸡蛋炒豆腐
来源：美味食谱馆 3.14W
这道菜做起来超级快，而且特别下饭！！基本上一盘可以吃掉三碗饭那种🍚。
用料
| 生抽 | |
| 鸡蛋 | |
| 豆腐 | |
| 葱 | |
| 盐 |
先把鸡蛋炒碎
![超下饭的鸡蛋炒豆腐的做法步骤图 第2张]( "超下饭的鸡蛋炒豆腐的做法步骤图 第2张")
油不要倒太多，炒香葱花。豆腐一开始不用切的太小。慢慢翻炒。
![超下饭的鸡蛋炒豆腐的做法步骤图 第3张]( "超下饭的鸡蛋炒豆腐的做法步骤图 第3张")
逐渐开始把豆腐用锅铲随意的捣成小碎块儿。然后加入生抽。
![超下饭的鸡蛋炒豆腐的做法步骤图 第4张]( "超下饭的鸡蛋炒豆腐的做法步骤图 第4张")
等到豆腐翻炒到脱水时候，再把之前的鸡蛋加入。
![超下饭的鸡蛋炒豆腐的做法步骤图 第5张]( "超下饭的鸡蛋炒豆腐的做法步骤图 第5张")
豆腐炒出来应该是外焦里嫩的那种🍚
小贴士
加上点儿肉末更好吃😋
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