蚝油鲜蘑炒肉片

结婚之前不会做饭！后来认识了现在的老公 恋爱的时候经常给我做好吃的…  慢慢的我也开始专研做菜啦！做菜也有个5.6年的时光！
平时经常研究菜样，现在宝宝已经三岁了！为了家里人吃得健康 吃得可口我也在不断的进步中！
这道蚝油鲜蘑特别适合平时忙碌的朋友们！下饭也美味！
最主要的是快！ 省时间！适合忙碌的快节奏工作日！

用料  

蚝油鲜蘑炒肉片的做法  

1. 洗净鲜蘑，热水烧开， 焯 30秒时间 捞出放入凉水中！过一下凉水、用手拧干备好、除去沸水中的沫子

2. 青椒 胡萝卜 五花肉备好
   

3. 大蒜必须参与这道美食！ 大蒜 大葱切好备用

4. 锅洗净后烧开！倒入适当油，我用的玉米油，热锅凉油……

5. 放入五花肉，炒熟，煸油……

6. 放入大葱 大蒜炒香！可以闻到香味哦

7. 放入拧干后的鲜蘑！快速翻炒

8. 翻炒鲜蘑后放入青椒 胡萝卜
   

9. 重点来喽！放入生抽酱油，蚝油！进行翻炒……蚝油要多放一点哦
   

10. 放一点精盐，如果生抽放的多了，精盐就不用了，避免咸……健康的吃饭，低糖低盐

11. 放入调好的淀粉液……这个可以多放一点水，炒后带汤吃米饭很美味

12. 翻炒一会，大火收下汁！ 就可以装盘啦
    

13. 特别家常的一道菜！简单又健康
    

小贴士

1 小伙伴们一定不能偷懒不加大蒜哦，虽然说扒蒜 拍蒜有点费劲。

2 蚝油就是这道菜的重点！ 重点哦！

3 五花肉不喜欢吃可以换成其他的！