零基础减脂期也可以吃到和店里味道一样的韩式拌饭。上班族也方便

身为一个吉林人，真的从小到大都很爱去朝鲜族餐馆以及韩餐馆，自己在家也喜欢做拌饭。从前做拌饭都是用清净园辣酱，放上牛肉或者猪肉末洋葱碎大葱碎炒酱，拌出来的饭油亮油亮，香香甜甜。
前阵子看韩剧，是鬼神大人，里面有个片段就是女主发现泡菜的秘方就是放雪碧。再加上最近刷到很多雪碧料理的教程，也想尝试一下。可是最近减肥，就研究出了低脂版本，用0糖雪碧代替普通雪碧调酱汁。
我个人认为必须放的蔬菜就是香菇菠菜和豆芽，当然还有煎蛋，其他看个人喜好选择。减脂期建议多多吃肉蛋和蔬菜哦。
我这是两顿的分量。

用料  

零基础减脂期也可以吃到和店里味道一样的韩式拌饭。上班族也方便的做法  

1. 少油煎两个荷包蛋。有无菌蛋的可以煎成溏心蛋，蛋液配合米饭也很香甜。

2. 将所有蔬菜洗净，胡萝卜切丝，香菇切条，准备一会炒熟。

3. 记住减脂原则，少油少盐，盐只是帮助蔬菜脱水，尽快软化，不是调味。

4. 水开把菠菜掰成两段，烫菠菜，十几秒就可以捞出放一边降下温。

5. 依然水开烫豆芽。我喜欢脆嫩的豆芽，所以烫十几秒捞出。

6. 将晾凉的菠菜挤出水分。

7. 将准备好的菜码在米饭上

8. 将准备的辣酱，无糖雪碧，酱油，牛肉粉以1：1.5：1：0.5的比例调和成酱汁，爱吃辣的加入火鸡酱，然后淋上芝麻油！香油超级重要！尝尝味道，觉得淡可以多加一点酱。

9. 最后不必多说，把酱汁倒进去就可以品尝啦！超级好吃根本停不住。而且很适合做成便当，上班族中午也可以吃。

10. 看看成品！真的超级香。用卡路里软件计算过，这一大盆有600多大卡，但是可以吃两顿，很满足，而且巨抗饿。

小贴士

个人认为胡萝卜和香菇必须过油炒，胡萝卜是因为高中老师说过，炒熟更有营养。香菇就纯粹是我觉得好吃。