快手菜 百叶包 来源:美味食谱馆 2.22W 用料 百叶 2块 肉末 200克 鸡精 1勺 盐 适量 生抽 适量 姜 1片 葱 3根 生粉 适量 马蹄 2个 胡萝卜 适量 百叶包的做法 姜剁成姜末,1小勺生抽、少许盐、1勺生粉加入肉末搅拌均匀,马蹄和胡萝卜切碎加入一起搅拌。百叶切成片包入肉馅用葱段打结。 锅里加入适量水烧开后把包好的百叶包放入,加入少许鸡精,生抽大火烧10分钟后关火,把百叶包捞出来,锅里剩下的酱汁调少许淀粉水勾芡淋到百叶包上。 百叶 好吃 百叶包