小番茄（圣女果）青椒炒肉
来源：美味食谱馆 3.36W
去农场摘了太多的小番茄，吃了几天没吃完，就想拿来做菜，本以为是黑暗料理，结果意外的好吃！！！这道菜咸鲜中带一点小番茄的酸味，很好下饭。我备的料是1人份量～
用料
| 圣女果 | 6个 |
| 青椒 | 1条 |
| 猪肉 | 半斤 |
| 蒜头 | 1瓣 |
| 盐 | 一小勺 |
| 酱油 | 一勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 清水 | 半碗 |
| 淀粉 | 一小勺 |
| 鸡精（可不加） | 半勺 |
小番茄（圣女果）青椒炒肉的做法
青椒、小番茄切小片，拍一颗蒜头
（我最近冒痘忌辛辣便把青椒泡了水）![小番茄（圣女果）青椒炒肉的做法步骤图 第2张]( "小番茄（圣女果）青椒炒肉的做法步骤图 第2张")
调汁儿
在碗（平时吃饭用的碗）中加入酱油、蚝油、淀粉、小葱再加半碗清水搅拌均匀猛火将油烧热，加入蒜头～
随后加入猪肉～煸炒至变色后加入青椒和小番茄～
加少量水防止炒焦～加盐～再翻炒几十秒后加入调好的汁儿，待收汁儿后装碟～
完成，装饭吃啦～![小番茄（圣女果）青椒炒肉的做法步骤图 第3张]( "小番茄（圣女果）青椒炒肉的做法步骤图 第3张")
炒完的汁是有点粘稠但可以流动的～
下饭！![小番茄（圣女果）青椒炒肉的做法步骤图 第4张]( "小番茄（圣女果）青椒炒肉的做法步骤图 第4张")
小贴士
材料看起来多，但挺简单操作的～
