蒜蓉西兰花，快手菜
来源：美味食谱馆 2.95W
用料
| 西兰花 | 数朵 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 酱油 | 1.5勺 |
蒜蓉西兰花，快手菜的做法
2勺耗油，1.5勺酱油，适量生粉，小半碗水，搅拌均匀备用
![蒜蓉西兰花，快手菜的做法步骤图 第2张]( "蒜蓉西兰花，快手菜的做法步骤图 第2张")
西兰花，切小朵，洗净。冷水下锅，煮沸，再煮一分钟
![蒜蓉西兰花，快手菜的做法步骤图 第3张]( "蒜蓉西兰花，快手菜的做法步骤图 第3张")
捞出装盘
![蒜蓉西兰花，快手菜的做法步骤图 第4张]( "蒜蓉西兰花，快手菜的做法步骤图 第4张")
四颗大蒜切碎，少油，热锅下蒜末
![蒜蓉西兰花，快手菜的做法步骤图 第5张]( "蒜蓉西兰花，快手菜的做法步骤图 第5张")
等大蒜微微变黄，倒入酱汁，煮浓稠。
记得，酱汁倒进去煮之前碗里再搅拌一下，因为放久了生粉会沉在底部![蒜蓉西兰花，快手菜的做法步骤图 第6张]( "蒜蓉西兰花，快手菜的做法步骤图 第6张")
淋上酱汁！开始品尝美味吧！
蒜蓉、西兰花、耗油可是绝配，不要忘记罗！![蒜蓉西兰花，快手菜的做法步骤图 第7张]( "蒜蓉西兰花，快手菜的做法步骤图 第7张")
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