越南🇻🇳骆驼炒米粉
来源:美味食谱馆 2.96W
——🍲 午餐推荐🍲 ——
骆驼🐫米粉,新加坡🇸🇬百年品牌
越南🇻🇳产,喜欢尝鲜的可约
可做中秋礼品🎁
用料
米粉 | 150克 |
虾仁、干贝、蛏干 | 少许 |
香菇 | 5朵 |
大白菜、韭菜 | 少许 |
盐、糖、料酒、蚝油、酱油 | 少许 |
越南🇻🇳骆驼炒米粉的做法
将虾仁、蛏干、干贝洗净,用清水泡,待用。其他的切好备用
热锅,放入洋葱,蒜炒香,再放入泡好的蛏干、干贝和虾仁。最后放入大白菜,翻炒后放水。
水根据自己的喜好放,喜欢湿的,软的就多放一点,喜欢干的就少放一点。煮沸后调味了再放入米粉煮。
最后收汁,我做的这个符合自己的口味,喜欢比较湿和软。喜欢炒的干点的话,就少放水,加点油,把米粉炒干。就可以了。