海米藕片
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还是好好待在家里，减少外出，索罗冰箱的食材，做点好吃的吧
用料
| 海米（不是很硬的） | 一把 |
| 莲藕 | 一节 |
| 小香葱 | 2－3根 |
| 姜片 | 2片 |
| 盐 | 3克 |
| 鸡精 | 2克 |
海米藕片的做法
莲藕去皮切块，放水里浸泡防止变色
![海米藕片的做法步骤图，海米藕片怎么做好吃 第2张]( "海米藕片的做法步骤图，海米藕片怎么做好吃 第2张")
小香葱洗干净后切段备用
![海米藕片的做法步骤图，海米藕片怎么做好吃 第3张]( "海米藕片的做法步骤图，海米藕片怎么做好吃 第3张")
![海米藕片的做法步骤图，海米藕片怎么做好吃 第4张]( "海米藕片的做法步骤图，海米藕片怎么做好吃 第4张")
小海米洗净后沥去水分
![海米藕片的做法步骤图，海米藕片怎么做好吃 第5张]( "海米藕片的做法步骤图，海米藕片怎么做好吃 第5张")
锅里倒油放姜片爆香，放小海米炒一会儿，再放小香葱翻炒
![海米藕片的做法步骤图，海米藕片怎么做好吃 第6张]( "海米藕片的做法步骤图，海米藕片怎么做好吃 第6张")
放沥去水分的藕片一起翻炒
![海米藕片的做法步骤图，海米藕片怎么做好吃 第7张]( "海米藕片的做法步骤图，海米藕片怎么做好吃 第7张")
加入辣椒段一起炒，加盐和鸡精调味炒匀盛出
![海米藕片的做法步骤图，海米藕片怎么做好吃 第8张]( "海米藕片的做法步骤图，海米藕片怎么做好吃 第8张")
小贴士
每家买的海米不同，海米尝下味道，好掌控盐量的克数！
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