好看又好吃!青翠碧绿的西兰花
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儿子很喜欢吃西兰花,每次做都吃很多!大家快来试试吧!
用料
西兰花 | 1朵 |
大蒜 | 5瓣 |
蚝油 | 1汤匙 |
生粉 | 一小勺 |
食用油 | 一些 |
盐 | 一小片 |
好看又好吃!青翠碧绿的西兰花的做法
西兰花切小块,蒜切小丁
水里放入一点油和一点盐,西兰花焯水2分钟后捞出,不要煮的太熟!有些朋友煮的太久了,都已经煮熟了就很软,半熟就行!
用盐,耗油,生粉加水调成一碗汁
锅烧热,放入食用油
放入蒜爆香后倒入西兰花
翻炒一下,倒入调好的碗汁,继续翻炒,炒至水分变少
好啦,西兰花炒好了!开吃!
小贴士
一定不要煮的太过哟!要不菜都煮得没命了!