快手菜 西红柿炒馒头——剩馒头的花样吃法 来源:美味食谱馆 3.27W 隔夜单馒头不想吃,扔了又可惜!不妨试试这样做,让你吃出新花样! 用料 馒头 两个 西红柿 一个 鸡蛋 两个 葱 适量 盐 适量 西红柿炒馒头——剩馒头的花样吃法的做法 准备食材:剩馒头切小块,鸡蛋打散,西红柿切小块,大葱切丝 切好的馒头块放入鸡蛋液中,均匀裹上鸡蛋液 锅内多放点油,油稍热后放入裹蛋液的馒头小火煎炒。煎至金黄盛出。 如锅内有剩油,直接放葱、西红柿进行翻炒,西红柿炒熟出汁时加入馒头,加盐,翻炒片刻,关火。 盛出~金灿灿的馒头香喷喷!如果有香葱,可以撒点香葱点缀 馒头 花样 西红柿 吃法