无油版韩国蛋炒年糕
来源:美味食谱馆 1.57W
减脂期间的年糕爱好者也可以吃哦。
用料
诸暨年糕 | 300g |
大喜大糖醋辣酱 | 一小袋 |
鸭蛋(或者鸡蛋) | 1只 |
水 | 500ml |
无油版韩国蛋炒年糕的做法
准备不粘锅一个,倒入水,把年糕切片,放入锅中,并把糖醋辣酱一起放入锅中。大火煮开
期间最好用木铲不停翻动年糕,好让年糕上色。
将蛋打入碗中,搅拌均匀。
等到锅中汤汁浓稠,将蛋液倒入锅中,用木铲翻炒片刻。鸡蛋熟了,即可出锅。炒年糕就好了。
小贴士
年糕酱可自行选择。
减脂期间的年糕爱好者也可以吃哦。
用料
诸暨年糕 | 300g |
大喜大糖醋辣酱 | 一小袋 |
鸭蛋(或者鸡蛋) | 1只 |
水 | 500ml |
无油版韩国蛋炒年糕的做法
准备不粘锅一个,倒入水,把年糕切片,放入锅中,并把糖醋辣酱一起放入锅中。大火煮开
期间最好用木铲不停翻动年糕,好让年糕上色。
将蛋打入碗中,搅拌均匀。
等到锅中汤汁浓稠,将蛋液倒入锅中,用木铲翻炒片刻。鸡蛋熟了,即可出锅。炒年糕就好了。
小贴士
年糕酱可自行选择。