凉拌猪头肉（蒜泥和黄瓜）

来源：美味食谱馆 1.77W

凉拌猪头肉（蒜泥和黄瓜）的做法步骤图

超级简单。

用料

猪头肉（卤好成品）	适量（我用了大概半斤多点）
黄瓜	1根
大蒜	1头
香菜	1颗
盐	适量
味极鲜（或者生抽）	适量
陈醋（尽量不要换成别的醋）	适量
香油	适量

凉拌猪头肉（蒜泥和黄瓜）的做法

准备食材，黄瓜拍段，大蒜加盐捣成蒜泥，猪头肉切片，香菜切末
步骤1的材料放入盆中，喜欢醋多点的，醋和味极鲜2:1，不喜欢太酸就1:1，猪头肉如果太咸就不要放盐了，加入香油搅拌均匀即可

凉拌蒜泥猪头肉

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