超简单懒人营养焖饭
来源:美味食谱馆 3.19W
用料
香菇 | 四朵 |
胡萝卜 | 半根 |
淮山 | 半根 |
平菇 | 一朵 |
红薯 | 半块 |
芹菜 | 四节 |
腊肠(熟) | 五根 |
黑椒酱 | 两勺 |
番茄酱 | 一勺 |
酱油(生抽) | 6-7勺 |
大米 | 适量 |
准备好适量食材
将所有食材切丁备用
开火热锅的,倒油少许
酱腊肠倒入锅内煸炒
倒入其他菜品煸炒,不用长时间煸炒,稍微翻动几下即可
倒入酱油,根据自己口味增减用量
倒入胡椒酱,根据自己口味增减用量
倒入番茄酱,继续煸炒所以菜品均匀沾上酱汁即可
大米淘干净,加水(比平时蒸饭的水略多一点即可)
将煸炒的菜品连汤汁一起倒入蒸米饭锅中,开启电饭煲蒸米饭模式,坐等饭熟!
香喷喷的焖饭就ok了,翻拌一下让菜和米混合,盛出,开吃
小贴士
1,酱油可以稍多些,口味咸淡可以自行调整调料用量,也可以换成自己喜欢的调料口味,比如加入辣椒,咖喱等,很灵活
2,最好加入一种有黏黏效果的菜品,比如红薯,土豆,淮山,南瓜等,个人感觉这样会比较好吃。
3因为各种酱汁及腊肠都有咸味,建议不要放盐