蛋煎猪肠粉
来源：美味食谱馆 1.27W
用料
| 猪肠粉 | |
| 鸡蛋 | |
| 玉米淀粉 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 生抽 | |
| 蒜片 | |
| 红葱头 | |
| 葱段 | |
| 青红椒 |
蛋煎猪肠粉的做法
猪肠粉斜切长段
![蛋煎猪肠粉的做法步骤图，蛋煎猪肠粉怎么做好吃 第2张]( "蛋煎猪肠粉的做法步骤图，蛋煎猪肠粉怎么做好吃 第2张")
鸡蛋打散,加玉米淀粉,盐,混合
![蛋煎猪肠粉的做法步骤图，蛋煎猪肠粉怎么做好吃 第3张]( "蛋煎猪肠粉的做法步骤图，蛋煎猪肠粉怎么做好吃 第3张")
快速浸猪肠粉
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配料准备好
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热油锅下猪肠偻
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小火慢煎至2面金黄
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留出一边,将爆香蒜
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下青红椒
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全部翻炒混合起来,加适量的盐,糖,生抽调味
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