蒜蓉炒鲜贝

简单快手，鲜美下饭～

用料  

蒜蓉炒鲜贝的做法  

1. 鲜贝洗净控干水份、干粉丝泡软，蒜拍扁切碎末。

2. 锅烧热放底油，加入蒜末，小火炒香

3. 放入鲜贝，改大火翻炒

4. 加入蒸鱼豉油继续炒

5. 鲜贝会有汤汁渗出，放入粉丝吸附汤汁

6. 出锅。

7. 也可以加一些豌豆点缀。
   🌹豌豆预先焯水，与粉丝同时入锅。

小贴士

🌹这个菜我没有加盐，因为加了蒸鱼豉油，我觉的咸度够了。