菜谱 蒜蓉夏日贝 来源:美味食谱馆 2.84W 用料 扇贝 1斤 粉丝 200克 蒜 3头 蒜蓉夏日贝的做法 扇贝洗净,用刀切开扇贝,一分为二。 粉丝用热水浸泡10分钟,切成段。 锅中倒入油,把蒜末炒至出香味,加入酱油,耗油,盐,少许糖,适量和胡椒粉。 把粉丝放在扇贝上,在放上炒好的蒜蓉酱。 上锅蒸(要用凉水),水开后,蒸3~5分钟就可以出锅了,出锅后撒上少许香葱味更好!! 好吃 蒜蓉 蒜蓉夏日贝