快手菜 味道一流,颜值超赞的炒米粉 来源:美味食谱馆 9.72K 全家都爱吃的炒米粉! 用料 米粉 适量 鸡蛋 2个 包菜 适量 胡萝卜 1根 香肠 1根(也可以放其他自己喜欢的食材) 玉米油 适量 盐 适量 生抽 适量 味道一流,颜值超赞的炒米粉的做法 1,包菜胡萝卜洗干净,切丝!沥干水分。干米粉泡发,一定要沥干水分,备用。 2,香肠蒸熟切片,准备两颗鸡蛋。 3,锅内放油,中火加热。鸡蛋打散,倒入油锅中翻炒,再倒入蔬菜,香肠等食材,继续翻炒。炒熟之后,先装盘。 4,再起油锅,中火加热,倒入泡发沥干水的米粉,翻炒。翻炒熟之后,倒入之前的食材,继续一起翻炒。加入盐,适量生抽,生抽不喜欢也可以不用加。 5,翻炒均匀,即可出锅装盘。满满一盘,好吃。 米粉 颜值超赞的炒米粉 味道一流 一流 颜值 超赞