冷菜 凉拌柠檬百香果凤爪 来源:美味食谱馆 1.14W 用料 盐 适量 香菜 2根 小米椒 6个 姜 8片 葱 2根 生抽 适量 鸡爪 1kg 百香果 1个 柠檬 1个 花椒 20粒 芝麻香油 适量 凉拌柠檬百香果凤爪的做法 准备食材 剪去指甲,放清水洗净 控干水分 放入生姜片、花椒、葱加水没过凤爪 盖上锅盖大火至水沸腾,转成小火打开锅盖继续煮15分钟。把浮沫舀出 准备凉白开加入冰块 出锅立马把凤爪倒入准备的冰水里,这样凤爪会变得更有韧性 厚实的掌心划开方便入味 洗净配料 切好备用 加入食盐、生抽、香油搅拌下 将调料淋到凤爪上 充分搅拌后敷上保鲜膜,再盖上盖子放冰箱冷藏。准备啤酒饮料一小时后就可以海吃胡喝了...... 百香果 凤爪 柠檬 凉拌