蟹棒凉拌黄瓜豆芽

属于一道简单日料，大家可以做来尝尝，这道菜没有什么难点，最重要的点是买好吃的蟹棒。

用料  

蟹棒凉拌黄瓜豆芽的做法  

1. 豆芽根部剪掉，洗干净后过水烫熟，大约30秒左右，捞出控干晾凉

2. 蟹棒撕成丝，最好选用鲜一点的纹理比较清楚的。冷冻蟹棒做出来估计也不好吃。

3. 黄瓜切丝

4. 所有材料倒在一起，加适量盐和香油拌匀装盘即可。

5. 也可以生菜卷住后切成两半摆盘吃。
   用生菜卷的时候，锅里烧开水加一点油和盐将生菜烫熟即可。

小贴士

1.这道菜主要靠蟹肉棒味道体鲜，所以一定要选新鲜好吃的，不要用麻辣烫那种冷冻蟹棒。
2.盐和香油根据自己口味添加即可，香油不要太多，会压住蟹棒味道。