冷菜杂菜
来源:美味食谱馆 3.3W
大夏天的 不想吃热的 就吃点了冷的吧 然后就跑去菜市场买点材料 做起了凉拌菜咯 嘻嘻✨
用料
青瓜 | 3条 |
干木耳 | 500g |
萝卜丝 | 少量 |
凉拌醋 | 200g |
辣椒油 | 这个是我自己做的 3勺 |
芝麻油 | 适量 |
鸡粉 | 2勺 |
盐 | 2勺 |
白砂糖 | 2勺 |
蒜末 | 3个大的 |
香菜 | 适量 |
指天椒 | 适量 |
冷菜杂菜的做法
把材料和配料都清洗干净 然后切开 至于怎么切 就看自己心情咯 没有固定要求🤗🤗
然后把配料都倒进去一个容器里面 就可以开始凉拌咯 最后把容器的盖子盖上 1个小时左右 就可以吃了‼️‼️
小贴士
买青瓜的时候 记得挑上面有刺的 最好就是扎手的 那种就最脆了